五味の苦味
更新日：2021年11月28日
緑茶は血管をしなやかにし
心臓の負担を和らげてくれます
いまや日本の味といえる緑茶
鎌倉時代のお坊さん栄西が、
緑茶の種子を中国から持ち帰り
それが庶民に浸透しました
それまでの日本には
「苦味」をとる習慣がありませんでした
「苦味」は五行で心臓をさします
実際、鎌倉時代の日本では
心臓が弱り若くして亡くなる人が
多くいたのです
図にあるように、心臓を強くするには
赤のゾーンを多く取り入れるとよいです
栄西の五味、ぜひ参考にされてください